Проєкт «Історії успіхів випускників ЗНУ»: вихованка факультету фізичного виховання, здоров’я та туризму, адміністраторка ресторану «Каліфорнія» Маргарита Леміш
У Запорізькому національному університеті (ZNU, Zaporizhzhia National University) триває втілення в життя проєкту «Історії успіхів випускників ЗНУ». Черговий матеріал цієї рубрики присвячений розповіді про професійне становлення вихованки факультету фізичного виховання, здоров’я та туризму (спеціальність «Туризм»), адміністраторки ресторану «Каліфорнія» у місті Запоріжжя Маргарити Леміш.
- Пані Маргарито, розкажіть, будь ласка, чому свого часу Ви обрали для здобуття вищої освіти саме ЗНУ?
- Запорізький національний був і залишається головним, на мою думку, вишем нашого регіону. Коли обирала між закладами вищої освіти наприкінці 11 класу, зупинилася саме на нього, а наявність навчання за бюджетні кошти на омріяній спеціальності стала приємним бонусом.
- Які отримані знання стали найкориснішими у дорослому житті й у роботі?
- Найбільш корисними були знання та навички спілкування в різноманітному колективі, вміння знаходити підхід до викладачів різного віку, статі та з різними життєвими позиціями, знання щодо використання більш глибокого та спеціалізованого програмного забезпечення в галузі туризму, а також – різноманітна необхідна нова інформація, отримувана на кожній практиці.
- Яких викладачів Ви найчастіше згадуєте зараз, чи спілкуєтесь із ними зараз, після завершення навчання?
- Найбільш часто я згадую, звичайно, викладачів моєї кафедри туризму, де абсолютно всі викладачі готові завжди прийти тобі на допомогу. Причому не тільки з навчальних питань, а й з інших тем. Спілкування підтримую й досі, навіть після 6 місяців із дня випуску, адже у нас склалися надзвичайно дружні стосунки, чому я дуже рада та вдячна за це й університету також.
- Чи влаштовували ви зустрічі з колишніми одногрупниками, чи цікаво було дізнатися, чим саме вони займаються на сьогодні?
- З одногрупниками бачимося досить рідко, адже у більшості випадків у нас зовсім не співпадають графіки роботи. Галузь туризму, на жаль, не сприяє частим зустрічам.
- Чи змінили б Ви щось у Вашому житті, якби знову стали студенткою?
- Нічого б не змінювала, бо, як мені здається, отримала від навчального процесу усе необхідне і все, що було можливо. З огляду на те, що я була абсолютною відмінницею, я намагалася запам’ятовувати кожне слово викладачів будь-якого предмету, й ця інформація є дуже цінною та корисною. Якщо згадувати аспекти спілкування з одногрупниками, мабуть, проводила б з ними ще більше часу. Але кардинально не стала б нічого змінювати.
- Яким видом діяльності ви займатись зараз, у якій галузі працюєте, як саме обрали цю професію?
- Ще зі школи мріяла працювати в галузі туризму та готельно-ресторанного бізнесу та була дуже рада тому, шо вступила в ЗНУ саме на спеціальність «туризм». Із третього курсу я працюю в ресторані, насолоджуюсь цією роботою і надалі планую працювати саме в цій галузі. Дуже пишаюся тим, що працюю за спеціальністю та можу використовувати з користю усі знання та навички, які я отримала в університеті.
- Що Вас надихає у роботі та якими здобутками Ви пишаєтесь?
- На даний момент мене надихає те, що я дуже обізнана в рамках своєї роботи, що комбінація теоретичних знань, які мені дав університет, та практичних, які були здобуті за майже 4 роки безперервної роботи у моїй галузі, роблять мене дуже цінним та висококваліфікованим працівником не тільки міського рівня.
- Які Ваші професійні пріоритети?
- Людяність, порядність, ввічливість, відданість професії, надійність як персоналу, так і роботодавця.
- Яким Ви бачите своє подальше професійне майбутнє, про що мрієте?
- Мої мрії та надії, безперечно, пов’язані лише з ресторанним бізнесом. Сподіваюся на кар’єрне зростання, здобуття все нових і нових знань та відкриття свого власного закладу високого рівня у майбутньому.
- Що Ви можете порадити студентам і випускникам ЗНУ, зокрема Вашого факультету?
- Можу порадити не жаліти себе, цілком віддаватися навчанню та роботі, не боятися експериментувати та змінювати щось у своєму житті, вірити у власні сили та упевнено йти до мрії!
Спілкувалася Каміла Ситник